近日，粉丝为追星倒奶事件引发了广泛关注。对这种浪费食物的行为，全社会都采取了“零容忍”态度，目前涉事节目平台和品牌方也已公开道歉。
对于此次事件中的粉丝们，除了希望她们意识到浪费食物的危害外，我们还要向她们推荐一部纪录片《鲜乳哪里来》（The Milk System），或许这部纪录片能帮助她们进一步思考，如何更负责任地消费食品。
全球牛奶工厂的真相
与农耕时代不同，工业化文明的核心是提高生产力。高效、廉价、便捷，是这个时代食品工业的标签。
全球范围内共饲养着数亿头奶牛。奶牛的体型通常比肉牛要小，当然，所有的奶牛都是母牛，因为只有母牛才产奶。
在小型农场里，可能同时饲养着肉牛和奶牛。然而随着现代育种技术的发展，企业学会了养殖特定品种的牛来提高产能，因此奶牛和肉牛在集约化养殖场已经分离成独立的生产线。
像任何哺乳动物一样，奶牛必须生小牛才能产奶。在自然条件下，母牛生下小牛后，会哺育小牛一年左右，照顾并教会小牛很多东西，与小牛保持着亲密的关系并持续数年。
但在集约化奶牛场，小牛在出生后不久就被带离母牛，这一过程会给母牛和小牛带来伤害和痛苦。三个月左右之后，母牛会再次被人工受孕，不断地生育，又不断地失去小牛。
如果出生的小牛是雌性，她们会被单独养殖，直到14个月大左右，开始受孕，然后与她们的母亲一样，进入持续的生产、挤奶、受精和怀孕的周期，直到失去产能被屠宰。
如果出生的小牛是雄性，对奶牛厂来讲，小公牛只是负担，它们会被卖给肉牛场，肉牛场将根据重量和品种，决定它们未来将成为餐桌上的小牛肉还是牛排。
奶牛在养殖场的生活环境差异较大。在低福利养殖场，奶牛可能终身被圈养在看不到阳光的室内环境，脚下是水泥地而不是土壤。这样，方便更有效的被提取牛奶。
在集约化养殖厂，工人不需要用手挤牛奶，一切以机器代劳。机器从奶牛身上吸出牛奶，储存在大桶中进行加工。在这个过程中，奶牛的乳房会受到极大的刺激，在乳头周围形成的密封区会产生疼痛。
如同流水线上的机器一样，奶牛每天被推向极限，以生产更多的牛奶。集约化养殖场的奶牛通常在6-7岁时被屠宰，当它们产能下降时，也就失去了活着的价值。而在自然环境下，它们能生活得更长。
大量奶牛被集中饲养，随之而来的还有环境问题。大量淡水的消耗，大量粪便的处理，温室气体的排放，都对人类可持续发展提出了严峻挑战。
纪录片《鲜乳哪里来》聚焦欧洲的乳业，团队拍摄跨越亚非欧三大洲，揭示了牛奶生产系统背后令人深思的真相。在片子里，你能看到被剥削的小农场主、野心勃勃把产品推销海外市场的食品企业负责人、坚守小型有机生态养殖的农场主、营养学家、环保问题研究者，等等。
包括乳业在内，我们的食物体系未来走向何方，才能兼顾人的需求、动物福利和环境友好，没有人能给出一个准确的答案。但是，一切问题得到解决的起点，都是能真正认识到问题。
为追星倒奶，表面上可能只是粉丝们的非理性行为，对食物的浪费，其实在更深层次，是因为食物获取的便利性和快捷性，使人们失去了对食物本身的珍惜，以及对食物生产所消耗的动物和自然资源的一份尊重和责任感。
人类需要与自然和解，我们需要更负责任的消费，不浪费食物，合理膳食，善待动物。
产品虽然廉价，生命和资源并不廉价。